2007年 07月 06日
先週、コラーゲン注入ーってことで、 Yとコラーゲン鍋を食べに青山へ。 鍋の前にレバ刺、ミミガー、明太子、そしてビール。 この時点でもうかなり満足しているので、つい今日のメインである鍋のことが 頭から抜け落ちかけていた。 ネギをさっと湯がいてしゃぶしゃぶのお肉に包んで食べる。美味。 コラーゲンがたっぷり残ったスープで最後は〆の雑炊。 別の日。 自転車での散歩中、珍しく行列がなかったルーガンで肉まんとまん頭を購入。 肉まんはお店の前ですぐに立ち食い。 まん頭といえば豚の角煮だろうということで、オットが角煮を作り始めた。 私はバラ肉好きなので角煮は大賛成なのだけど、 オットは脂身が苦手なので、半分はヒレ肉で作るという。 ヒレ肉の角煮?そんなのあるのかえ?? 今まで何度か作ったことのある角煮だけど、今回のが一番美味しかった。 そしてやはり角煮はバラ肉でしょう、と思うのであった。 最近食べ物のことばかりで、一応7月の頭までにはダイエットのつもりだったのに、 「つもり」のままで終わってしまった・・・・。
by suomit
| 2007-07-06 19:14
| food
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