pelikan ニッキ

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2008年 04月 18日

こんなかんじで

e0010654_9401722.jpgお酒を飲みながら、足元のぺえすけに話しかけながら
こんな風に夕飯の支度をしてオットの帰りを待つヨメ。

この日は青椒肉絲とサラダとカリフラワーのフライ。

お肉に片栗粉をまぶすときスプーンを使わず、
ボールの上で片栗粉の入っている瓶を振ったので(もとマヨネーズの瓶
ドバッっと出てしまい、いや~参った参った。
そのまま料理を続行、炒め始めたら恐ろしいほどのゲルが発生。ΣΣ(゚Д゚;)
や、、、やっぱり!
水を投入、最後は、青椒肉絲というよりも、野菜炒めあんかけ、みたいに(´艸`)
料理って性格出るよね~。
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by suomit | 2008-04-18 06:40 | food


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