pelikan ニッキ

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2006年 03月 22日

リモンチェッロ

e0010654_20285519.jpgmaoさんに作り方を教えてもらったリモンチェエロ。
そろそろ飲み頃かな?
本当はとろーんとして濁ってくるみたいだけど、
見た感じ、とろーんとは
してないみたい。。。。濁ってもいないし。。。
でももう待てないので、
飲んでみました。
e0010654_20285587.jpg甘すぎず、酸っぱすぎず、
味としては満足。
夏の日に、大きめの氷をガラガラ入れて
飲んでもいいかも。
でもこの量じゃ、夏まで持ちそうにないから、
また新たに一瓶つくらなきゃ。
でも本当のリモンチェッロにはきっとほど遠いのだろうなあ。
これを機に本物も飲んでみよう。
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by suomit | 2006-03-22 20:28 | food


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